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| Marisqueiras da praia de Macapá, em Luís Correia |
Um grupo de mulheres do litoral do Piauí acorda
cedo e segue até a praia de Macapá, em Luís Correia para catar mariscos. As
marisqueiras como são conhecidas, não descuidam dos cuidados com a pele e
passam batom e protetor solar antes de pegarem no pesado.
Quando chegam ao canal, depois de atravessarem
bancos de areia, elas sentam na beira do mar e aproveitam as cinco marés
durante o dia para catarem os mariscos em um exercício de paciência, que aos
poucos enchem as canastras.
“Por dia a
gente consegue encher de cinco a seis canastras por dia. Quando a maré seca
eles grudam no chão, ficam mais duro e tempos que fazer força”, diz uma das
marisqueiras.
Os mariscos servem como um complemento da renda das
mulheres que trabalham há pelo menos quatro anos. “É uma ajuda para a gente em
nossas casas. Eu gosto do que faço”, afirma outra marisqueira.
A polpa do fruto do mar pode ser encontrada no
Mercado Público de Parnaíba a R$ 10 o quilo e que um dos pratos que mais sai é
o refogado de mariscos.
Edição do Jornal da
Parnaíba
Com informações do repórter Tiago Mendes/Cidade Verde


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