O maior Festival Gastronômico e Cultural do estado Maranhão
acontece na cidade de Araioses no período compreendido entre os dias 14 a 17 do
mês de novembro, tendo como tema o Caranguejo, por ser o maior exportador do
crustáceo no Brasil, e o segundo maior do mundo. Todo o encanto torna-se mais
atrativo com shows das principais bandas de forró e axé do circuito nacional
bem como apresentação de grupos folclóricos locais e regionais.
O Festival do Caranguejo de Araioses entra para a
sua terceira edição e a cada ano cresce o número de pessoas que participam do Festival
Gastronômico do Caranguejo-Uçá.
A festa, que movimenta a cidade é uma iniciativa da Prefeitura com o apoio do
Governo do Estado e objetiva promover o caranguejo-uçá e seu habitat como um
atrativo turístico e a valorização dos catadores dentro da cadeia produtiva do
caranguejo.
uma população de aproximadamente cinco mil pessoas que
vivem da cata desse crustáceo
O caranguejo tem importância não só para
gastronomia local, mas também para o turismo e para a economia da cidade. O
festival é uma forma de valorização do trabalho árduo dos catadores. O
município vai apoiar esses trabalhadores para que eles possam ter uma atividade
sustentável que possa gerar renda. O festival chama a atenção e mostra a
importância desse esforço, além de ser uma oportunidade para mostrar os pratos
que são feitos com o caranguejo.
Durante a festa, iguarias como patinha, moqueca e a
caranguejada serão apreciadas pela comunidade local e por turista que vão ao
município atraídos pelo festival que será realizado na praça de alimentação do
Balneário da Ilha de Barreiras e na praça do Viva Araioses. Apresentação da
Dança do Caranguejo, de grupos folclóricos locais e regionais que anualmente se
apresentam.
Araioses é uma das portas de entrada para o Delta do
Parnaíba. Entre os atrativos, estão as dunas gigantes de areias, praias
desertas e passeios de observação dos pássaros, principalmente o guará e a
garça azul.
Da Redação do Jornal da
Parnaíba
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2 comentários:
AO INVÉS DE FAZEREM ESTA FESTA DEVERIAM, ERA, INVESTIR EM EDUCAÇÃO E INFRAESTRUTURA; A CIDADE,POIS, PRECISA.
COLABOREM COM A POPULAÇÃO QUE PASSA FOME E SÃO EXPORTADORES DE MÃO DE OBRA
O Nordeste precisa de ajuda e muita ajuda.
Nâo invistam em festas" Pão e Circo";
O povo é inocente.
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