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| Acondicionamento do caranguejo-uçá vivo |
No último dia 3 de julho, o Ministério da Pesca e
Aquicultura (MPA) publicou a Instrução Normativa (IN) Nº 09/2013 que disciplina
normas e padrões para o transporte do caranguejo-uçá (Ucides cordatus) capturados
nos estados do Pará, Maranhão, Piauí e Ceará. A Instrução Normativa entrará em
vigor em 180 dias e espera-se que o seu cumprimento seja refletido na redução
da pressão da cata do caranguejo no Delta do Parnaíba.
Cerca de 40 mil cordas de caranguejos (amarrado com
quatro, equivalente a 120 mil caranguejos), saem do Porto de Tatus, em Ilha
Grande do Piauí rumo a Fortaleza-CE, principal centro consumidor. Outra grande
parte, estimada em 30 mil cordas são transportados para outros centros consumidores,
dentre elas a capital Teresina. Segundos dados da EMBRAPA, cerca de 50 a 60%
dos caranguejos morrem antes de chegar ao seu destino final. Tal perda eleva a
captura dessa espécie acarretando a redução de suas populações.
Clique AQUI e saiba mais sobre transporte do caranguejo-uça;
A EMBRAPA Meio Norte desenvolveu uma pesquisa de
alternativa de acondicionamento e transporte do caranguejo que propõe o
empilhamento do crustáceo em caixas plásticas sem haver um amontoado dos
caranguejos, registrou-se uma redução variada entre 3 a 15% de perda.
Segundo o técnico do ICMBio, Fernando Gomes: “a regulamentação foi proposta pelo IBAMA
ainda em 2005, recordo que no exercício do mandato de vereador (2009-2012) por
diversas vezes abordei o tema e cobrei uma solução, agora atendida”.
Jornal da Parnaíba | Fonte: ASCOM-APA Delta do
Parnaíba/ICMBio
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