segunda-feira, novembro 14, 2011

Creme de caranguejo a moranga é destaque no Festival do Caranguejo de Ilha Grande

Creme de caranguejo à moranga
Encerrou neste domingo (13), a sexta edição do Festival do Caranguejo de Ilha Grande. A programação do evento envolveu atividades de turismo ecológico e de aventura, gastronomia, cultura e artesanato. A grande atração da noite do encerramento foi o Forrozão Tropyckália.

Um dos pratos que vem chamando a atenção dos turistas e degustadores é o Creme de caranguejo à moranga. O prato se destaca pela originalidade. Há quatro anos é o carro chefe da barraca da dona Maria da Luz, no Festival do Caranguejo de Ilha Grande do Piauí.

Operadores europeus visitaram o município na manhã do sábado (12) para conhecer as riquezas e belezas do turismo e do artesanato e apreciar a gastronomia local. A ideia é que o festival seja apresentado como mais um atrativo na comercialização da Rota naquele continente.


A visita dos operadores foi viabilizada através de parceria do Sebrae nos Estados do Piauí, Ceará e Maranhão; TAP Linhas Aéreas, Instituto Brasileiro de Turismo, Embratur; e Associação das Empresas de Turismo da Rota das Emoções, Aetre. 

As atividades do festival foram realizadas durante o dia e à noite. Pela manhã e à tarde. Durantes estes três dias os turistas puderam visitar os atrativos turísticos locais, como o Delta do Parnaíba e os grupos artesanais.

À noite, funcionou na Praça Central de Ilha Grande, uma tenda gastronômica com diversas opções de pratos à base de caranguejo. No local também foram montadas exposições de artesanato, turismo e confecção.

Apresentações culturais de música, dança e folclore também fizeram parte da programação do evento. As bandas Xote Nordeste, Swing Massa, Carinhosos, de Ilha Grande; Paradigma e Ambrosyah, de Parnaíba; e Forró do Pagobio, de Piracuruca, subiram ao palco do festival, que contou ainda com grandes shows das bandas cearenses Tropykália, Painel de Controle e Canários do Reino.

Entre as atividades do festival constaram também corrida de caranguejo, escolha da Miss Caranguejo e Regata, passeio ciclístico com o grupo Pé na Trilha e Regata de Canoas. 

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Jornal da Parnaíba | Com informações e fotos de Valdênia Santos

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