sábado, abril 20, 2013

Consumo de peixe prolonga a vida em mais de dois anos, diz Universidade de Harvard


“Escola de Saúde Pública da Universidade Americana de Harvard Descobre: Consumo de Peixe Prolonga sua Vida por Mais de Dois Anos”

A pesquisa realizada pelo Departamento de Epidemiologia da Escola de Saúde Pública de Harvard concluiu que pessoas que comem peixe podem viver, em média, dois anos a mais do que pessoas que não consomem os ácidos-graxos ômega-3 encontrados principalmente nos pescados (peixes, crustáceos, moluscos e algas). Os cientistas analisaram dados de 16 anos de cerca de 2.700 adultos americanos com 65 anos ou mais.

Segundo o professor Dariush Mozaffarian coordenador da pesquisa: “A melhor relação custo-benefício é passar de nenhuma ingestão à ingestão moderada, ou cerca de duas porções de peixes por semana”. matéria completa:http://g1.globo.com/bemestar/noticia/2013/04/comer-peixe-favorece-longevidade-sugere-estudo-americano.html

Consumidor preenchendo questionário de
Avaliação do Projeto
Com o objetivo de aumentar o consumo de peixes com excelente padrão de qualidade no município de Parnaíba-PI a Associação dos Pescadores e Pescadoras de Manjuba do Igaraçu-APMI vem desenvolvendo o “Projeto Venda de Peixe Vivo na Feira Livre”.

A APMI comercializa a manjuba ao preço de R$ 6,00/Kg (eviscerada). Já a Tilápia do Nilo, continua ao preço de R$ 8,50/ kg. O projeto é instalado na rotatória da Av. Dr. João Silva com a Av. do Contorno (via de acesso ao aeroporto de Parnaíba) todos os sábados das 7h:30 ás 14h:00.
Além do excelente preço, o pescado comercializado apresenta um diferencial pelas condições mencionadas abaixo:

·         Peixe cultivado por piscicultores familiares através do associativismo
·         Venda do peixe vivo (Tilápia) e Manjuba
·         Abate humanitário (choque térmico) realizado no momento da compra
·         Boas condições de higiene sanitária
·         Nas compras acima de 4kg o cliente ganha uma muda de árvore (Responsabilidade socioambiental do Projeto Venda de Peixe Vivo “parceria da APMI com o Arroz Fazenda”   * Promoção valida até quando durar o estoque das mudas.

Diversos cortes são oferecidos de acordo com a preferência
do cliente
O peixe é comercializado em seis tipos de cortes:
Corte A. Tilápia Inteira Eviscerada;
Corte B. Tilápia Tronco;
Corte C. Tilápia em Posta;
Corte D. Filé de Tilápia com ou sem Pele;
Corte E. Filé de Tilápia tipo Borboleta;
Corte F. Tilápia Tipo Churrasco;
Manjuba Inteira ou Eviscerada.

Toda população está convidada a visitar e avaliar nosso projeto.

Apoio: Escritório de Apoio Técnico da CODEVASF município de Parnaíba-PI. 

Jornal da Parnaíba

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