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Equipe da Vigilância Sanitária no Mercado da Quarenta |
Recentemente o Proparnaiba denunciou carnes
expostas a baratas, insetos e bichos no mercado da Caramuru em
Parnaíba. Na manhã desta terça feira, nossa equipe acompanhou a visita da
equipe da Vigilância Sanitária em todos os mercados e feiras da cidade.
A Secretaria Municipal de Saúde enviou a equipe da
Vigilância Sanitária para realizar vistorias em todos os mercados e
feiras e, através do Dr. Luciano Oliveira, coordenador da Vigilância Sanitária
no município, está sendo feito um relatório contendo todos os pontos que
precisam ser modificados nos mercados públicos de Parnaíba, para que as
empresas que administram estes mercados tomem as medidas necessárias em relação
à limpeza, armazenamento de alimentos, higiene dos feirantes e seus espaços
entre outras.
Não só as carnes, mas também as frutas, verduras e
os demais produtos comercializados nas feiras, além da origem e
transporte, serão inspecionados pela vigilância e entrarão no relatório de
mudanças a serem adotadas. Os agentes da vigilância sanitária esperam em uma
semana já terem finalizado a inspeção em todos os mercados e feiras da cidade,
para que as informações sejam encaminhadas para o INPA e Secretaria de Saúde do
município.
“O que deve ser mudado, principalmente aqui em
Parnaíba, é a idéia de que a Vigilância Sanitária não atrapalha e sim ajuda. A
população e principalmente os estabelecimentos, a administração destes mercados
está muito ineficiente, eles não estão sabendo administrar olhando a
prevenção da saúde e tudo isso será analisado", declarou Claudiomar
Freitas, agente da Vigilância Sanitária.
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Edição: Jornal da Parnaíba | Por Denilson Freitas/Proparnaiba
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