Araioses realiza o 1º Festival Gastronômico do Caranguejo-uçá em setembro

Entre os dias 09 e 11 de setembro ocorre a 1ª edição do Festival Gastronômico do Caranguejo-Uçá, em Araioses-MA, a 462 km de São Luís. O objetivo do evento é promover o caranguejo-uçá e seu habitat como um atrativo turístico. O evento visa, também, promover a valorização dos catadores dentro da cadeia produtiva do caranguejo-uçá.

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No Festival Gastronômico do Caranguejo-Uçá, especialidades como a patinha de caraguejo, moqueca de caranguejo, a caranguejada, poderão ser apreciadas na praça de alimentação do Balneário da Ilha de Barreiras e na praça do Viva Araioses, que abrigaram o evento.

Ainda, no Viva Araioses, na quadra esportiva, será reconstituído o ecossistema do caranguejo, composto por um rio, uma floresta de manguezal e dunas, devendo nesse espaço serem soltos cerca de 50 caranguejos para que o visitante possa apreciá-lo em seu habitat natural.

O município de Araioses é o maior produtor de caranguejo-uçá do País e com uma população de aproximadamente 42 mil habitantes (Censo-2010), destes, acredita-se que 5 mil sobrevivam da cata desse crustáceo.

PROGRAMAÇÃO: 

Praça do Viva Araioses
Dia 09.09.2011: 
20:00 às 20:15 horas: Abertura do Festival
20:15 às 22:00 horas: Manifestações Culturais
22:00 às 24:00 horas: Rock
24:00 às 02:00 horas: Forró

Balneário de Barreiras: 
Dia 10.09.2011: 
11:00 horas: Abertura da praça de alimentação
13:00 às 15:00 horas: Forró
15:00 às 17:00 horas: Axé Music

Praça do Viva Araioses
20:00 às 22:00 horas: Apresentações Culturais
22:00 às 24:00 horas: Brega
24:00 às 02:00 horas: Forró 

Dia 11.09.2011
Balneário de Barreiras 
11:00 horas: Abertura da Praça de Alimentação
13:00 às 15:00 horas: Forró
15:00 às 17:00 horas: Reggae
Praça do Viva Araioses 
20:00 às 22:00 horas: Atrações Culturais
22:00 às 24:00 horas: Forró
24:00 às 02:00 horas: Reggae

Jornal da Parnaíba | Com informações do Blog do Eduardo Santos | Arte: Jornal da Parnaíba