Prato típico do Piauí é destaque nacional em revista de culináriaA revista de culinária "Prazeres da Mesa" de São Paulo, publicou em sua última edição uma interessante reportagem que trás em si um conteúdo bastante nordestino. Um dos mais aclamados chefs brasileiros de cozinha e também colunista da revista, Alex Atala relata em artigo um pouco da história deste prato desde antigamente. Ele ensina como se fazer uma deliciosa Maria Isabel, um prato bem típico do Piauí em um restaurante muito conceituado na capital paulista, o D.O.M. Mais um registro positivo para o estado do Piauí. Confira reportagem completa
Nenhum comentário:
Postar um comentário