SEDUC realiza treinamento de boas práticas em
manipulação de alimentos, para servidores das escolas municipais de Parnaíba.
 |
| Treinamento de boas práticas em manipulação de alimentos |
Três turmas de manipuladores de alimentos das
Escolas da Rede Municipal estão passando por um treinamento no auditório da
Secretaria Municipal de Educação.
A capacitação está sendo ministrada por
nutricionistas da Secretaria Municipal de Educação. Serão dois dias de curso,
divididos em 3 turnos com 1 turma em cada turno. O objetivo é sensibilizar os
manipuladores de alimentos das escolas participantes da importância da
qualidade sanitária da alimentação ofertada pela escola, além de repassar
conhecimento sobre o valor nutricional da alimentação escolar.
Cerca de 150 manipuladores estão participando do
evento. A primeira turma iniciou na manhã desta segunda-feira (30) e a terceira
e última turma encerrará os trabalhos na manhã desta terça-feira (31), às 12h.
O treinamento tem como base as diretrizes e
processos do Programa Nacional de Alimentação Escolar – PNAE.
Por: Bruno Santana | Edição do Jornal da Parnaíba
Nenhum comentário:
Postar um comentário